Tort Noapte Zi
Ingredients:
- Pentru blat - avem nevoie:
- oua - 6
- instant puding de ciocolata - 1cutie
- zahar - 1/2 pahar
- Pentru crema - avem nevoie:
- smantana pentru frisca - 2 cutii
- lapte - 1pahar
- puding de vanilie - 1cutie de instant
- Pentru sirop - avem nevoie:
- ness cafe - 2 lingurite
- zahar - 1lingurita
- apa calda - 1/2 pahar
- Pentru sos de ciocolata - avem nevoie:
- ciocolata amaruie - 150g
- lapte - 2 linguri
- oua - 2
Instructions:
Mod de preparare:
- Se incalzeste cuptorul la 180 de grade.
- Se separa albusurile de galbenusuri.
- Apoi se bat albusurile spuma cu zaharul, se adauga galbenusurile batute bine si cutia de instant puding.
- Dupa care se unge o tava de tort cu unt, se toarna in tava si se da la cuptor circa 20-25 de minute.
- Cand blatul , este gata se lasa sa se raceasca si se stropeste cu siropul de ness cafe.
- Se bate frisca cu paharul de lapte si instant pudingul cu foarte mare atentie sa nu devina ca untul.
- Apoi se unge blatul cu crema.
- Se topeste ciocolata, impreuna cu cele 2 linguri de lapte se adauga cele 2 galbenusuri, amestecandu-se repede sa nu se coaguleze.
- Deoparte se bat spume cele 2 albusuri si se amesteca cu sosul de ciocolata.
- Se toarna cald peste prajitura.
- Se da la frigider minim 2 ore inainte de servire.
