Tort Caramel
Ingredients:
- Zahar -
- oua - 5
- vanilie - 5
- faina -
- frisca -
- fructe exotice -
- praf de copt - 1
- lapte - 1l
Instructions:
Mod de preparare
- 9 linguri mari zahar se topesc intr-o cratita se lasa la racit, 5 oua intregi, 5 linguri zahar, 5 vanilii se bat bine (spuma) se adauga 1 l lapte, se bat 5 albusuri spuma cu 5-6 linguri zahar, se pun galbenusurile peste si 7 linguri faina la sfarsit amestecate cu un praf de copt, se pune cu lingura de lemn peste compozitia din cratita si se uniformizaeaza, se baga la cuptor 1 ora, se tine in cratita si se pune o folie de aluminiu peste, se ia din cratita, se pune pe o farfurie lata sau tava de tort si se orneaza cu fructe exotice si frisca.
