Tocanita de ceapa
Ingredients:
- cepe - 6
- rosii - 4
- morcov - 1
- catei de usturoi - 3
- marar - o legatura
- ulei - 1 pahar
- otet -
- boia -
- zahar -
- sare -
- piper -
Instructions:
Mod de preparare :
- Ceapa se curata, se taie solzisori, se caleste impreuna cu morcovul ras si cu boiaua.
- Cand ceapa s-a inmuiat, se adauga rosiile taiate marunt, otetul, zaharul, sarea, piperul si se lasa la fiert 10 minute.
- La sfarsit, se adauga mararul tocat marunt.