Sparanghel si telina gratinate
Instructions:
Mod de preparare:
- Se curata sparanghelul.
- Se taie telina de lungimea sparanghelului.
- Se oparestei telina in apa fierbinte cu sare, zahar si o lingurita unt.
- Dupa 20 min se adauga sparaghelul.
- Se pregateste sosul si se adauga untul.
- Se incalzeste cuptorul la 200 grade.
- Se scurg legumele si se pun intr-o forma de sufleu.
- Se toarna sosul, se presara nucile si se lasa la cuptor 5-10 minute.
