Sote de ciuperci cu ardei
Ingredients:
- unt - 1 lingurita
- ardei gras rosu - 1
- ardei gras verde - 1
- ciuperci - 100 g
- lingurite tarhon - 1-2
Instructions:
Mod de preparare:
- Se topeste untul intr-o tigaie la foc mediu.
- Se pun ciupercile si ardeii, curatati de seminte si taiati cubulete.
- Se lasa pana se inmoaie legumele (7-8 minute).
- Se condimenteaza cu sare si piper dupa gust.
- Se adauga tarhon si se mai lasa la fiert cateva minute.
