Sos de ciuperci
Ingredients:
- ciuperci - 250 g
- unt - 1 lingura
- faina - 1 lingura
- smantana - 3 linguri
- lamaie - 1
- apa - 1 pahar
- sare fina - dupa gust
- verdeata - dupa gust
Instructions:
Mod De Preparare:
- Ciupercile se taie si se fierb 10 minute.
- Se prajeste untul cu faina, se stinge cu apa si se adauga ciupercile fierte, smantana, zeama de lamaie, sarea, verdeata, lasand sa mai fiarba cateva minute.
- Sosul se poate servi ca garnitura.
