Sos de cafea
Ingredients:
- lapte - 500 ml
- cafea concentrata - 2 linguri
- galbenusuri - 3
- zahar - 150 g
- faina - 1 lingurita
Instructions:
Mod De Preparare :
- Se freaca galbenusurile cu zaharul, se adauga faina si esenta de cafea, apoi, treptat, laptele.
- Cand totul este bine omogenizat, se seaza vasul la pe foc moderat peste o tabla, amestecand incontinuu pana ce compozitia capata consistenta unui sos potrivit de gros.
