Snitel de porc
Ingredients:
- pulpa de porc (fara os) - 600 g
- oua - 2
- faina - 2 linguri
- lapte - 1 pahar jumate
- sare - dupa gust
- untura -
Instructions:
Mod De Preparare:
- Carnea taiata in felii subtiri se bate bine.
- Se tine cateva ore in lapte.
- Inainte de a se pregati, se sterge cu un servet.
- Se trece prin faina si ou si se prajeste pe ambele parti in untura incinsa.
- La masa se serveste cu diferite soteuri de legume.
