Ingrediente:
250 g grasime proaspata
2 oua
250 ml lapte
1 lingurita sare
1 praf copt
faina cat cuprinde
Mod de preparare:
Se bat ouale, se adauga grasimea, apoi laptele, sarea si praful de copt si la urma faina. Se amesteca bine pana se formeaza un aluat. Se intinde foaia, se unge cu ou batut (se poate presara cu mac, susan sau chimen), se si se aseaza saratelele intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Se dau la cuptor pentru 20-30 minute. Se servesc atat calde cat si reci.
