Sarailie
Ingredients:
- Ingrediente - avem nevoie:
- foi de placinta - 1 pachet
- nuca - 800 g
- zahar - 700 g
- apa - 1 l
- scortisoara - 1 lingurita
- ulei - 5 linguri
Instructions:
Mod de preparare:
- Se da nuca prin masina de tocat apoi se amesteca cu o cana de zahar si scortisoara.
- Se desfac cate 2 foi de placinta si se ung cu putin ulei, se presara nuca pe toata suprafata foilor si se ruleaza.
- Se aseaza toate rulourile in tava, se taie in bucati potrivite si se dau la cuptor la foc potrivit.
- Din zaharul ramas si apa se fierbe un sirop din care se toarna jumatate in tava cand sau rumenit foile si se dau din nou la cuptor.
- Siropul ramas se toarna la sfarsit avand grija sa nu scada complet.