Salata turceasca
Ingredients:
- catei usturoi - 2
- iaurt - 1 l
- castraveciori verzi - 3
- marar - o legatura
Instructions:
Mod de preparare:
- Se piseaza usturoiul, se curata partial castravetii si apoi se rad pe o razatoare mare sau se fac cubulete foarte mici.
- Mararul se taie marunt.
- Se adauga iaurtul si sarea, dupa care se amesteca toate ingredintele.
- Se serveste la mancarurile grase, in special de berbec.