Salata greceasca
Ingredients:
- castraveti - 2 mai mari
- rosii - 2-3 sa fie tari
- ceapa - una
- ardei iute verde sau galben - unu
- salate verzi - doua
- branza Feta - 200 g
- masline negre - 50 g
- Sosul - avem nevoie:
- patrunjel verde -
- zeama de lamaie - 2 linguri
- otet - 2 linguri
- ulei de masline - 5 linguri
- sare - dupa gust
- piper - dupa gust
- maghiran - un fir
Instructions:
Mod de preparare:
- Taiati castravetii in patru pe lungime, apoi taiati-i felii ceva mai groase.
- Taiati rosiile in felii, ardeiul in fasii, ceapa in rondele.
- Apoi salata va fi taiata in fasii potrivite.
- Branza Feta trebuie taiata cubulete.
- Dupa care amestecati toate ingredientele cu maslinele si asezati totul pe farfurii.
- Maruntiti fin patrunjelul si amestecati-l cu ingredientele pentru sos si stropiti salata cu sosul obtinut si presarati frunzulite de maghiran.
