Salata de telina cu ciuperci
Ingredients:
- Ingrediente - avem nevoie:
- tulpina de telina taiata fin - 1/2
- ceapa mica taiata in rondele - 1
- ciuperci de cultura taiate in opt - 200 g
- ardei verde taiat in cubulete mici - 1
- seminte de floarea-soarelui - 3 linguri
- Sosul - avem nevoie:
- suc proaspat de lamaie - 2 linguri
- ulei - 5 linguri
- catel de usturoi pisat - 1
- piper proaspat macinat - dupa gust
- nucsoara - dupa gust
- sare de mare - dupa gust
- patrunjel tocat - dupa gust
Instructions:
Mod de preparare :
- Dupa prepararea sosului prin omogenizarea tuturor ingredientelor, acesta se toarna peste legume.
- Dupa care salata se poate decora cu cateva seminte de floarea-soarelui.
