Salata de telina cruda
Ingredients:
Instructions:
Mod De Preparare :
- Telina, curatata de coaja, se da prin razatoarea cu gauri mari.
- Se sareaza putin si se stropeste cu zeama de lamaie.
- Se lasa sa stea cam 2-3 ore pentru ca sa se inmoaia.
- Se amesteca apoi cu cartofii fierti si merele crude taiate felii, morcovul fiert si castravetele acru taiati cubulete mici.
- Peste toate acestea se adauga maioneza, zeama de lamaie, sare si optional o lingura de smantana.
