Salata de peste
Ingredients:
- peste - 1 kg
- maioneza - 200 g
- castravecior acru - 1
- ceapa mica - 1 (se poate folosi si cepa verde)
Instructions:
Mod De Preparare:
- Pestele se fierbe ca pe un rasol, apoi se lasa sa se raceasca in supa.
- Se scoate carnea de pe oase si se taie bucatele, castravetele se toaca marunt, se scurge de zeama, iar cepa se rade.
- Toate aceste ingrediente se amesteca cu maioneza.
- Se poate adauga si zeama de lamaie, depinde de gustul fiecaruia.
- Se pot folosi pentru decor maslinele si lamaia.
