Salata De Paste Cu Fasole Verde
Instructions:
Mod De Preparare :
- Se fierb pastele conform instructiunilor de pe ambalaj.
- Se spala fasolea, se curata si se rupe in 2-3 bucati, apoi se pune la fiert timp de 8 minute in apa cu sare.
- Prazul se taie rondele , apoi se opareste 30 de secunde si se lasa la scurs.
- Se scurg pastele fierte si fasolea.
- Tai sunca in cubulete, razi branza si parmezanul.
- Pui smantana intr-o cratita, cu jumatate din cantitatea de branza si parmezan.
- Le pui la incalzit pana la primul clocot, apoi stingi focul si omogenizezi sosul.
- Amesteci usor legumele cu pastele, sunca si branzeturile ramase si le condimentezi cu piper dupa gust.
- Pastele se servesc cu sosul de smantana alaturi.
