Salata de ceapa
Ingredients:
- Ingrediente - avem nevoie:
- cepe dulci - 4
- ridichi mici de luna - 10
- arpagic - 2 linguri
- Sosul - avem nevoie:
- ulei de masline - 3 linguri
- sana - 1 linguri
- drojdie uscata - 1 linguri
- sare de mare - dupa gust
- piper - dupa gust
Instructions:
Mod de preparare :
- Se curata cepele de foile uscate si se taie in rondele foarte fine.
- Ridichile de luna se rad pe razatoarea mica.
- Arpagicul se curata si se taie in rondele.
- Apoi se pregateste sosul din ingredientele de mai sus si se amesteca cu ceapa, ridichile si arpagicul.
- Dupa care se lasa timp de ½ ora sa se patrunda, apoi se poate servi.
