Salata de branza si fructe cu sos vinegreta
Ingredients:
- Pentru salata - avem nevoie:
- fructe asortate (capsune, bucati de ananas, pepene galben cubulete, zmeura, piesici si felii de portocale) - 6 cani
- branza provolone (sau alta branza), taiata cubulete - 100g
- Pentru sos - avem nevoie:
- cana suc de portocale - 1/2
- ulei de masline - 2 linguri
- busuioc proaspat, taiat marunt - 1 lingura
Instructions:
Mod de preparare:
- Fructele proaspete se amesteca cu branza intr-un bol mare.
- Din sucul de portocale si uleiul de masline se pregateste un sos vinegreta, condimentat cu busuioc dupa gust.
- Salata de fructe si branza se stropeste din belsug cu sos vinegreta.
- Se serveste imediat.
