Salata de andive
Ingredients:
- Ingrediente - avem nevoie:
- andive - 1/2 kg
- zeama de lamaie - 30 ml
- ulei - 40 ml
- sare de mare - 10 g
Instructions:
Mod de preparare :
- Andivele se curata cu atentie de frunzele exterioare si eventualele impuritati, se spala repede sub un jet puternic de apa (altfel devin amare).
- Apoi se taie in cuburi potrivite, se sareaza si se amesteca cu sosul facut din ulei si zeama de lamaie.