Salata bulgareasca orientala
Ingredients:
- cartofi - 500 g
- rosii - 250 g
- ardei grasi rosii - 2
- castravete - unu
- cepe - 2
- ulei - 3 linguri
- otet - 1 lingurita
- sare - dupa gust
Instructions:
Mod de preparare:
- Este o salata de vara care se prepara din toate zarzavaturile ce se pot manca crude: rosii, ardei, castraveti, ceapa, taiate in felii subtiri, la care se adauga felii de cartofi fierti.
- Apoi se face sosul si se amesteca.
- Imprejur se pun frunze de salata verde, masline sau felii de oua rascopate.
