Salata asortata de ardei
Ingredients:
- Ingrediente - avem nevoie:
- ardei rosu taiat felii - 1
- ardei verde taiat felii - 1
- ardei galben taiat felii - 1
- ridiche taiata cubulete - 1/2
- ceapa taiata rondele - 1
- patrunjel tocat - 1 legatura
- hrean - pentru decorare
- Sosul - avem nevoie:
- ulei - 2 linguri
- sana sau de lapte gros - 1-2 linguri
- boia - 1 lingura
- drojdie uscata - 1/2 lingurita
- catel de usturoi - 1
- plante aromatice - (busuioc de padure, maghiran, rozmarin, salvie)
- piper - dupa gust
- apa - putina
- sare de mare - dupa gust
Instructions:
Mod de preparare:
- Se amesteca cruditatile taiate si peste acestea se toarna sosul preparat din ingredientele indicate mai sus.
- Apoi se decoreaza cu hrean.
