Pui cu vin
Ingredients:
- pulpe de pui - 6
- vin rosu - 1 pahar
- miere de albine - 2 linguri
- sos de soia - 3 linguri
- usturoi pisati - 3 catei
- sare, piper, boia de ardei iute - dupa gust
- vegeta - 1 lingura
- ulei - 2 linguri de uns tava si pulpele
Instructions:
Mod de preparare:
- Se spala pulpele si se sterg cu un servetel de hartie.
- Se amesteca toate ingredientele, se ung pulpele si se lasa la marinat cel putin 3 ore.
- Se incalzeste cuptorul la 200 de grade, se unge tava cu o lingura de ulei, se aseaza pulpele si se toarna deasupra sosul ramas.
- Se intorc din cand in cand.
- Dupa 40-50 de minute se ung pulpele cu o lingura de ulei si se pun la grill pentru 10 minute.
- Se servesc cu cartofi la cuptor sau orez alb combinat cu stafide si nuci.
