Pizza Margherita
Ingredients:
- rosii - 500 g
- mozzarella - 400 g
- busuioc - dupa gust
- ulei de masline -
- sare si piper - dupa gust
Instructions:
Mod de preparare:
- Se prepara aluatul conform retetei de balat de pizza
- Se unge cu putin ulei de masline blatul, apoi se pune un strat de rosii curatate de coaja si taiate felii.
- Se pune un strat de felii subtiri de mozzarella, iar un strat de rosii si iar mozzarella.
- Se pune la copt pentru 20 minute pana branza se topeste si se amesteca cu rosiile si totul devine auriu.
- Pe deasupra se presara busuioc proaspat si se serveste calda.
