Pizza Mamma Mia
Instructions:
Mod de preparare:
- Carnea tocat? se pr?je?te bine în ulei.
- Ceapa ?i usturoiul se taie m?runt ?i se adaug? la carnea tocat?.
- Se adaug? pasta de tomate ?i se stinge cu vin alb.
- Se fierbe acoperit, la foc mic, 10 minute.
- Se adaug? oregano ?i se condimenteaz? cu sare, piper ?i boia.
- Se înc?lze?te cuptorul la 220°C. Se întinde aluatul.
- Se op?resc ro?iile, se cojesc ?i se taie felii, apoi se împart uniform pe aluat, împreun? cu broccoli.
- Se toarn? sosul de carne tocat? deasupra.
- Se presar? compozi?ia cu ca?caval ?i se pune la cuptor pentru 20-25 minute.
