Pizza cu legume
Ingredients:
- Ingrediente - dupa gust
- faina - 600 g
- apa calda - 300 g
- drojdie - 50 g
- margarina - 1 lingurita
- ceapa - 1
- morcov - 1
- telina mica - 1
- cimbru - dupa gust
- pasta de rosii - 2 cutii
- masline - 60 g
- vinete - 60 g
- dovlecei - 60 g
- porumb fiert - 50 g
- cutie ciuperci - 1
- sare - dupa gust
- piper - dupa gust
Instructions:
Mod de preparare:
- Se amesteca faina cu drojdia, apoi se adauga apa calda, margarina si 1 lingurita de sare.
- Dupa care vom face un aluat care se lasa sa creasca in tava unsa si tapetata cu faina.
- Ceapa, morcovul si telina se curata, se dau pe razatoare si se calesc.
- Apoi se adauga cimbru, piper si pasta de rosii.
- Pentru a se inmuia sosul se adauga putina apa.
- Se lasa sa se raceasca, spoi se intinde peste aluatul crescut.
- Se orneza cu vinetete, dovlecei, porumb, masline taiate feliute si ciuperci.
- Se baga la cuptor timp de 30-40 minute.
