ReteteUsoare.com – Retete culinare

1,5 kg mere

200 g zahar

2,5 l apa

4 batoane de scortisoara

200 ml rom

2 lamai

cuisoare

Se spala merele si se taie rondele. Se pune la fiert apa cu zaharul, scortisoara si cateva cuisoare. Cand incepe sa fiarba, se adauga merele. Se acopera oala si se mai lasa la fiert, la foc mic, pana se inmoaie fructele. Se adauga romul, se ia vasul de pe foc, se lasa sa se raceasca putin, apoi se toarna in cani decorate cu felii de lamaie.