Oua in stil irlandez
Ingredients:
- unt - 2 linguri
- cartofi decojiti - 4,taiati bucatele
- ceapa tocata - 1
- ardei verde - 1, taiat bucatele
- oua - 6
Instructions:
Mod de preparare:
- Intr-o tigaie mare, topiti untul la foc mediu potrivit.
- Adaugati cartofii, ceapa si ardeiul; sotati pana ce cartofii se rumenesc.
- Adaugati ouale batute si lasati sa se prajeasca pana ce sunt gata ouale.
- Se servesc calde.
