Oua cu spanac la cuptor
Ingredients:
- oua batute - 6
- ceapa, tocata - ¾ ceasca
- faina - ¼ ceasca
- spanac congelat, tocat, decongelat si scurs de apa - 280 g
- branza proaspata de vaci - 450 g
- branza Cheddar sau cascaval ras - 450 g
- unt topit - ½ ceasca
- sare si piper - dupa gust
Instructions:
Mod de preparare:
- Preincalziti cuptorul la 175 de grade C.
- Pregatiti o tava de copt si ungeti-o cu unt.
- Bateti ouale intr-un bol si amestecati-le cu ceapa si faina pana ce nu mai raman cocoloase de faina.
- Integrati spanacul in amestec, branza dulce, branza Cheddar, untul, sarea si piperul pana ce se omogenizeaza, apoi turnati in tava deja pregatita.
- Coaceti in cuptorul preincalzit pana ce se rumeneste compozitia, pentru circa 45 de minute.
