Omleta rapida
Ingredients:
- oua - 7
- mazare - 50 g
- ceapa - 1, tocata marunt
- unt - 150 g
- smantana - 4 linguri
- peste afumat - 100 g
- sunca - 100g
- salam - 100g, taiat bucatele mici
Instructions:
Mod de preparare:
- Se bat ouale, se adauga mazarea si ceapa si se asezoneaza.
- Se incinge untul si se prajeste jumatate din compozitia de ou pe o parte apoi se toarna jumatate din smantana si peste afumat si se impatureste omleta in doua.
- Se prajeste la fel si a doua omleta si se serveste cu salata de rosii.
