Nuga cu miere
Ingredients:
- Ingrediente - avem nevoie:
- zahar - 500 g
- apa - 1/4 l
- miere - 1 cescuta
- vanilie - dupa gust
- albusuri - 6
- alune - cateva
- foi - 2
Instructions:
Mod de preparare :
- Se dizolva zaharul in apa, se adauga mierea si zaharul vanilat sau esenta.
- Acest amestec se fierbe bine pana se leaga ca pentru caramele.
- Apoi se ia de pe foc si se adauga albusurile batute spuma, se mai pune pe foc, foarte putin.... se ia de pe foc, se adauga alunele taiate marunt in cantitatea dorita.
- Acest amestec se aseaza intre cele 2 foi si se taie .
