Mereng cu fructe
Ingredients:
- albusuri - 2 sau 3
- caise (zmeura, mure, capsune) - 200 g
- zahar - 50 g
- apa - 90 ml
Instructions:
Mod De Preparare :
- Se fierb caisele in apa si zahar, se piseaza si se tin in continuare la foc mic pana se obtine un piure relativ consistent.
- Se lasa sa se raceasca, dupa care se amesteca cu albusurile batute spuma.
- Se pune la cuptor intr-un vas uns cu margarina si tapetat cu faina.
- Se coace 10-15 minute la foc iute.
