Maioneza de post
Instructions:
Mod de preparare :
- Cartoful se cur??? de coaj? ?i se fierbe în ap? cu sare, dup? gust, pan? ce se înmoaie.
- Apoi cand s-a r?cit, se strive?te intr-un vas ad?ugand ulei, zeam? de l?maie, mu?tar ?i ap? (de preferin?? ap? rece).
- Se poate corecta gustul cu pu?in m?rar tocat foarte m?runt.
