Inghetata de vanile
Ingredients:
- lapte - 500 ml
- baton vanilie - 1
- galbenusuri - 4
- zahar - 160 g
Instructions:
Mod De Preparare:
- Laptele se fierbe impreuna cu batonul de vanilie.
- Galbenusurile se freaca cu zaharul, apoi se adauga laptele fierbinte.
- Se amesteca pe foc mic pana se ingroasa crema, dar nu se lasa sa fiarba.
- Se lasa sa se raceasca, apoi se toarna intr-o forma de inghetata si se pune la congelator.