Gogosi din cartofi
Ingredients:
- cartofi - 700 g
- oua - 3
- faina - 150 g
- ulei - 300 ml
- piper si sare - dupa gust
Instructions:
Mod de preparare:
- Cartofii se taie cuburi si se fierb, se dau prin masina de tocat, se adauga ouale, faina, sarea si piperul.
- Se modeleaza gogosile rotunde din compozitia obtinuta si se prajesc in ulei incins.
