Ghiveci cu ciuperci
Ingredients:
- ciuperci - 500 g
- ulei - 100 ml
- cepe - 2
- rosii - 300 g
- cartofi - 500 g
- mazare verde - 300 g
- patrunjel verde - dupa gust
- sare - 2
Instructions:
Mod De Preparare :
- Se spala ciupercile si se taie marunt.
- Cartofii se curata, se spala si se taie cubulete.
- Ceapa taiata solzisori se inabusa in ulei, se pun ciupercile, rosiile fara pielita, taiate marunt, cartofii si mazarea si se lasa sa fiarba inabusit pana este gata.
- Se serveste cu patrunjel verde taiat marunt.
