Fileuri de cod cu sos de portocale
Ingredients:
- cod - 4 fileuri a cate 120 g fiecare
- suc de portocale - 1/2 cana
- cimbru proaspat, maruntit - 1lingurita
- coaja de portocala - 1/2 lingurita
- sare - dupa gust
Instructions:
Mod de preparare
- Se incalzeste cuptorul la 200 grade C.
- Fileurile de cod se asaza intr-o tava putin adanca.
- Deasupra se toarna sucul de portocale si se presara cimbru si coaja de portocale.
- Se condimenteaza cu sare si piper.
- Se lasa la cuptor 10-12 minute, pana cand pestele devine opac.
- Cand este gata, se mai toarna sos de portocale si se serveste cald, simplu sau cu garnitura de cartofi.
