Desert delicios cu fructe si frisca
Ingredients:
- zahar - o cana
- apa - 10-15 g
- zeama de lamaie -
- frisca - 500 g
- piersici decojite si taiate felii - 500 g
- coacaze sau afine - o cana
- zmeura - o cana
- mure - o cana
- zahar - o jumatate de cana
- coaja de lamaie rasa -
Instructions:
Mod De Preparare :
- Toate fructele se pun cu jumatatea de cana de zahar intr-un bol si se lasa 30 de minute.
- Apoi, se pun intr-o tava si se dau la cuptor pentru 10 minute in cuptorul incins.
- Se caramelizeaza zaharul cu apa si cateva picaturi de zeama de lamaie.
- Se bate frisca la viteza mica.
- Frisca se aseaza peste fructe, apoi se intinde zaharul caramelizat si se poate servi.
