Crenvursti cu maioneza
Ingredients:
- maioneza - 150 g
- crenvursti - 3 perechi
- vin - 2 linguri
- tarhon - dupa gust
Instructions:
Mod de preparare:
- Maioneza cu mustar, sare si zeama de lamaie, se subtiaza cu vin si se aromeaza cu tarhon.
- Crenvurstii se introduc in apa clocotita si fara sa mai dea apa in clocot se lasa 5-6 minute numai sa se infierbinte.
- Se servesc imediat fierbinti cu sos.
- Maioneza se poate inlocui cu sos olandez, sos remulad etc.
- Crenvurstii se pot servi cu mustar simplu sau cu hrean ras, proaspat, simplu sau asezonat cu sare, otet sau zeama de lamiie, putin untdelemn sau smantina si o lingurita de zahar.
