Crema pentru cremsnit
Ingredients:
- galbenusuri - 6
- zahar - 6 linguri
- faina - 6 linguri
- lapte - 1 l
- unt -
- vanilie -
- zahar pudra -
Instructions:
Mod de preparare:
- Se freaca galbenusurile cu zaharul, se adauga faina in ploaie, vanilia si apoi se adauga laptele si se amesteca bine.
- Compozitia se pune pe foc si se fierbe pana cand se ingroasa crema.
- Dupa ce s-a racit, se ung foile de cremsnit si se presara cu zahar pudra.