Covrigi dulci
Ingredients:
Instructions:
Mod De Preparare :
- Se pune faina impreuna cu zaharul intr-un bol.
- Se taie martipanul cubulete si se adauga peste faina impreuna cu untul si cu ouale.
- Se framanta pana se obtine un aluat omogen si se baga la frigider.
- Se incinge cuptorul la 175 grade si se pregateste o planseta cu putina faina.
- Se portioneaza aluatul in bucatele de dimensiunea unei nuci mari si cu varful degetelor se ruleaza covrigii.
- Se aseaza covrigii pe o tava tapetata cu hartie de copt, se ung cu albus batut , se presara zaharul tos si se dau la cuptor pentru 20 de minute.
