Ingrediente:
500 g f?in?
1 pahar lapte
1/2 p?h?rel de vin
1/2 paharel ulei
30 g drojdie
2 linguri zah?r
1 linguri?? ras? de sare
rom
vanilie
marmelad?
Mod de preparare:
Se cerne f?ina într-un vas, se face loc la mijloc, se toarn? laptele, uleiul, drojdia inmuiat? mai înainte în pu?in lapte, zah?rul, sarea, romul si vanilia. Se fr?mânt? aluatul bine, se las? s? creasc?. Se împarte în cinci buc??i ?i fiecare bucat? se întinde într-o foaie rotund?, cât mai mare, care la rândul ei se împarte în raze, în opt buc??i, formând opt triunghiuri. Se pune pe fiecare pu?in? marmelad? ?i se ruleaz? cornul, de la baz? spre vârf. Se las? pu?in s? creasc?, se ung cu ou ?i se coc la foc iute.
