Cornuri cu sunca si cascaval
Ingredients:
- aluat pentru placinta - 450 g
- unt - 50 g
- telemea - 50 g
- cascaval - 100 g
- muschi afumat - 150 g
- oua - 2
- pesmet -
Instructions:
Mod De Preparare :
- Se incalzeste cuptorul la temperatura de 180 de grade.
- Aluatul decongelat se intinde cu sucitorul, astfel incat sa nu se rupa.
- Se unge tava cu unt.
- Se rade branza si cascavalul si se amesteca cu ouale si muschiul care a fost prajit inainte.
- Se formeaza o compozitie consistenta atunci cand se adauga si putin pesmet.
- Pe aluatul pregatit, se pune compozitia si se ruleaza cornurile bine ca sa nu se desfaca in timpul coptului.
- Se ung cu ou pe deasupra si se baga la cuptor.