Conserva de peste in sos de rosii pentru iarna
Ingredients:
Instructions:
Mod De Preparare :
- Pestele se curata, se spala si se taie rondele.
- Se pune intr-o oala la fiert cu apa, uleiul si otetul.
- Cand este aproape gata, se adauga si sucul de rosii (se adauga in functie de cat de mult sos vrem sa avem).
- Se lasa sa se raceasca.
- Dupa ce s-a racit, se pun bucatile de peste in borcane, apoi se adauga sosul.
- Borcanele se fierb timp de 30 de minute la bain-marie la foc mic.
