Ciorb? de Pui cu Ro?ii
Instructions:
Mod de preparare :
- Puiul se cur???, se spal?, apoi se por?ioneaz? ?i se pune la fiert în ap? rece.
- Se spumeaz? ?i se adaug? o linguri?? de delikat.
- Ceapa, morcovul ?i ?elina se taie m?runt ?i se adaug? la fiert în ciorb?.
- Dupa care se fierb bine, apoi se adaug? orezul ?i ardeiul gras t?iat m?runt.
- Dup? ce toate ingredientele sunt fierte, se adaug? ro?iile decojite ?i t?iate felii ?i pasta de tomate diluat? cu pu?in? sup?.
- Apoi se continu? fierberea la foc mic înc? 10 minute, dupa care se adaug? fideaua.
- Se potrive?te gustul cu sare ?i înainte de servire, se adaug? p?trunjel verde tocat.
