Chiftelute de pui cu legume si susan
Ingredients:
- carne de pui tocata - 500 kg
- morcov - 1
- ardei gras - 1
- ceapa -
- catei de usturoi - 2
- oua - 2
- condimente - dupa gust
- pesmet -
- susan -
Instructions:
Mod de preparare:
- Legumele se toaca sau se baga la robotul de bucatarie.
- Se amesteca impreuna cu carnea, usturoiul, condimente, putina verdeata (marar), sare, piper si ouale.
- Se adauga pesmet pana se leaga compozitia si se lasa jumatate de ora la rece.
- Se formeaza chiftelute care se dau prin susan.
- Se prajesc.
