Chifle umplute cu branza
Ingredients:
- chifle - 6
- unt - 100 g
- branza - 150 g
- ou - 1
- smantana - 1/2 pahar
- lapte - 1 pahar
- marar tocat - 1 lingurita
- sare, piper - dupa gust
Instructions:
Mod de preparare:
- Se taie chiflele in jumate si se inmoaie in lapte.
- Se amesteca branza cu oul, sarea, piperul si mararul.
- Peste fiecare jumatate de chifla se intinde pasta de branza si se acopera cu cealalta jumatate.
- Untul se imparte in 12 bucatele.
- Se aseaza cate o bucatica pe tava, peste care se pune cate o chifla umpluta.
- Deasupra se mai pune cate un cubulet de unt si cate o lingurita de smantana.
- Se dau la cuptor.
- Se servesc fierbinti.
