Chec aperitiv cu costita afumata
Ingredients:
- faina - 225 g
- oua - 4
- ulei - 7 linguri
- vin alb - 7 linguri
- costita afumata - 100 g
- branza - 100 g
- masline negre - 20
- masline verzi - 20
- praf de copt - 1 pliculet
Instructions:
Mod de preparare:
- Se amesteca faina cu ouale, uleiul, vinul si praful de copt.
- Costita, branza si maslinele se taie bucatele mici si se pun in compozitia obtinuta din oua, ulei si faina.
- Se pune intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se baga la cuptor vreo 40-50 de minuten(pana se rumeneste)
- Se taie, felii, cand este rece .
