Castraveti umpluti cu ton
Ingredients:
- castraveti medii - 4
- branza proaspata - 150g
- ton - 1 cutie
- ceapa verde taiata marunt - 3 linguri
- sare - dupa gust
- salata verde -
Instructions:
Mod de preparare:
- Se taie castravetii pe lung si li se scot semintele.
- Se sareaza si se lasa la scurs (cu partea scobita in jos).
- Se amesteca branza cu ceapa tocata fin si cu tonul scurs bine de ulei.
- Se amesteca bine pana devine o pasta omogena.
- Se spala castravetii si se zvanta cu un servet.
- Se aseaza pe un platou "tapetata" cu foi de salata.
- Se umplu castravetii cu pasta de branza.
- Inainte de a-i servi este recomandat sa stea un pic in frigider.
