Castraveti umpluti
Ingredients:
- castravete - unu
- rosie taiata cubulete - una
- smantana cu branza de vaci - 200 g
- ceapa rasa - 1 lingurita
- sare de mare - dupa gust
- boia - dupa gust
- frunze de salata - câteva
Instructions:
Mod de preparare:
- Intr-un vas, se bate spuma branza de vaci impreuna cu rosia, iar compozitia rezultata se amesteca cu celelalte ingrediente.
- Dupa care castravetele se taie in felii de 2 cm grosime, se scoate miezul din fiecare felie si se asaza pe frunzele de salata (se poate taia castravetele si pe lung si se scoate miezul).
- Apoi se umple cu compozitia care este gata preparata.
