Cafea Vieneza
Ingrediente pentru 8-10 persoane :
Instructions:
Modul de prepare:
- Se amestec? cafeau proaspat preparata cu smântân? ?i siropul alb ?i se p?streaz? în frigider pân? în momentul utiliz?rii.
- In fiecare pahar se pune câte un cub de ghea?? peste care se toarn? amestecul preg?tit ?i ?inut la frigider, pân? la în?l?imea de 2 cm sub bordul paharului.
- Opera?iunea se încheie asortându-se deasupra fiecare pahar cu o „coroan?" de înghe?at? dintr-unul din sortimentele amintite, peste care se presar? r?z?tur? de ciocolat? neagr?, întrucât aceasta este mai dur? decât ciocolata cu lapte.
- Se va servi rece.
